Sprossen & Mikrogrün, Angelika Fürstler
Informativ. Kreative Rezepte. Zum Selberziehen.
Inhalt
Sprossen und Mikrogrün selbst ziehen - Die ultimativen Superfoods aus dem eigenen Küchengarten. Mit 40 kreativen Rezepten für Vitalität und Wohlbefinden. 1. Auflage 2016, 196 Seiten.
Rezension
Sprossen gehören zu den nährstoffreichsten und preisgünstigsten Lebensmitteln auf unserer Erde. Sie sind ein wahres "Brainfood"! Das Buch beinhaltet alle Informationen für einen leichten Einstieg in die Praxis - vom Kauf über die Keimmethode bis zur Ernte, ausführliche Portraits von Sprossenarten, Alfalfa bis Weizengras. 40 kreative und rein pflanzliche Rezepte, hilfreiche Hinweise zu Ausrüstung, Hygienevorsichtsmassnahmen, Lagerung, etc.
Buchinfos
Sprossen & Mikrogrün, Angelika Fürstler. 1. Auflage 2016, 196 Seiten.
Sprossen und Microgrün selbst ziehen und jeden Tag mehr Energie, Vielfalt und Frische geniessen!
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